南姜 Galangal 全部分類

冬陰功湯 東南亞菜裡的最愛

東南亞

冬陰功湯醬,檸檬葉,南姜,檸檬,香茅,幹辣椒,椰粉,蝦,花哈,草菇,秀玉菇,香菜,蝦醬

綜合評分 9.1

歪果仁的感冒茶——香茅姜茶

飲品

水,香茅,南姜,檸檬葉,冰糖

綜合評分 7.1

泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste

醬

香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏

綜合評分 7.2

泰式冬陰功湯火鍋

火鍋

海白蝦,去頭的魷魚,炸制魚丸,小西紅柿,草菇,香茅,檸檬葉子,青檸檬,小米辣椒,南姜,香菜

綜合評分 9.9

泰式冬陰功湯火鍋

火鍋

海白蝦,去頭的魷魚,炸制魚丸,小西紅柿,草菇,香茅,檸檬葉子,青檸檬,小米辣椒,南姜,香菜

綜合評分 9.5

雙味烤玉米

烤箱菜

新鮮玉米,橄欖油,辣椒麪,孜然,白芝麻,黑胡椒,雞蛋液,南姜梅粉,芝士粉

綜合評分 7.8

免烤快手馬斯卡彭水果撻

免烤

即食燕麥（非整粒，顆粒狀）,巧克力（甜度適中）,椰子油,橙皮丁,馬斯卡彭乳酪,糖,南姜梅粉,新鮮水果（小粒或切丁）,香草

綜合評分 9.7

娘惹燒蛋

東南亞

雞蛋,椰漿,鹽,醬油,蠔油,料酒,紅糖,米醋,魚露,南姜粉,香茅草粉,辣椒粉,香蔥

綜合評分 8.4

泰式冬陰功湯

宴客

雞高湯,鮮蝦,草菇,香菜,青檸檬,香茅段,檸檬葉,南薑片,小番茄,小蔥,小米辣,牛奶,自制紅油,魚露,白糖

綜合評分 7.6

泰皇沙嗲猴菇披薩

披薩

麪粉,燕麥片,白砂糖,奶粉,鹽,酵母,黃油,初榨橄欖油,純淨水

綜合評分 7.1